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Mittelsächsische Produktschau und historisches Bäckereimuseum

Oederan gibt im Jahr 2021 der landkreiseigenen Mittelsächsischen Produktschau – einem Netzwerk aus mehr als 100 Unternehmen – ein dauerhaftes Zuhause. Die Schau wird gemeinsam mit Veranstaltungs- und Schulungsräumen sowie einer historischen Backstube samt Verkaufsraum in das zentrale Firmengebäude der Bäckerei Möbius eingebunden.

Der Museumskomplex ist Teil einer einstigen Textilfabrik und 400 m² groß. Herzstück ist ein rund 300 m² großer Saal. Im Saal wird einerseits das Leben eines Bäckers in der Zeit von 1920-1930 gezeigt. Andererseits werden mit der Mittelsächsischen Produktschau einzigartige und besonders kreative Erzeugnisse der regionalen Wirtschaft ausgestellt.

Unterschiedliche Projektpartner – allen voran die Bäckerei Möbius – machen den Komplex auf vielfältige Art und Weise lebendig. In den an den Saal angeschlossenen Räumen finden firmeneigene wie -fremde Schulungen statt – etwa durch die KräuterSchule Sachsen. Aber auch andere, vor allem wirtschaftsnahe Veranstaltungen, sind möglich. Besonders für Kinder wird künftig viel geboten werden. So möchte die Bäckerei Möbius ihre bisher dezentral in Filialen angebotenen Kinderbackstuben künftig zentral innerhalb dieses Komplexes ausrichten.

Zusätzlich zum Museumskomplex in Oederan entstehen 2021 kleine Dauerausstellungsräume der Mittelsächsischen Produktschau in unterschiedlichen mittelsächsischen Innenstädten – freilich ausgehend von einem Raum am Oederaner Marktplatz. So werden dort in ungenutzten Geschäftsräumen künftig ausgewählte Produkte zu sehen sein.

Gemeinsam mit dem Landkreis Mittelsachsen und der Bäckerei Möbius brachte die Stadt Oederan das Projekt 2020 als „Oederan: Schaufenster der mittelsächsischen Wirtschaft“ in den „Ab in die Mitte!“ ein. Die Jury honorierte es mit einem 3. Platz samt 10.000 € Preisgeld.



"Ab in die Mitte!"-Wettbewerbstafel 2021

Standort

Bäckerei Möbius GmbH & CO KG
Mathias Möbius
Eppendorfer Straße 9a
09569 Oederan
Tel.: 03 72 92 / 28 79 0

Ansprechpartner Stadtverwaltung

Stadtverwaltung Oederan
Dr. Marco Metzler
Gerichtsstraße 18
09569 Oederan
Tel.: 03 72 92 / 43 98 17
stadtmarketing@oederan.de